桃園空港のおすすめパイナップルケーキを教えてください。
こんな悩みにお答えします。
桃園空港は台湾の玄関口として、多くの旅行者が利用する空港です。
台湾といえば、パイナップルケーキが有名なお土産のひとつですが、桃園空港にはたくさんのパイナップルケーキのお店があります。
どれを選べばいいのでしょうか？この記事では、桃園空港のパイナップルケーキのおすすめを紹介します。
桃園空港のパイナップルケーキのおすすめ4選
パイナップルケーキとは？
パイナップルケーキは、台湾では「鳳梨酥」と呼ばれています。鳳梨とはパイナップルのことで、酥とはサクサクしたお菓子のことです。
パイナップルケーキとは、パイ生地でパイナップルジャムを包んだ台湾の伝統的なお菓子です。
パイナップルジャムは、砂糖や蜂蜜で煮詰めたもので、甘酸っぱくて香りが良いです。パイ生地は、バターと卵で作られており、サクサクしています。
パイナップルケーキの種類
桃園空港には、様々な種類のパイナップルケーキが売られています。
パイナップルケーキの種類としては、以下のようなものがあります。
オリジナル
定番のパイナップルジャムとパイ生地の組み合わせです。
桃園空港のパイナップルケーキのおすすめ4選
桃園空港には、多くのブランドやお店がありますが、ここでは特に人気の高い4つを紹介します。
Sunny Hills（サニーヒルズ）
Sunny Hills（サニーヒルズ）のパイナップルケーキも有名です。桃園空港の第1ターミナルと第2ターミナルに店舗があります。
桃園空港の第1ターミナル1階の出国ホールの南側にあるのが「サニーヒルズ PopUp 桃園空港第1ターミナル」です。
桃園空港の第2ターミナル 2階のお土産ショップ街にあるのが「サニーヒルズ To Go 桃園空港」です。
新東陽
台湾で最も有名なパイナップルケーキのブランドです。
オリジナルやチーズなどの定番から、芋頭や紅豆などの変わり種まで、豊富な種類があります。
素材にこだわり、添加物や保存料を使わない自然派です。
佳德鳳梨酥
佳德鳳梨酥は、台湾で最も歴史のあるパイナップルケーキのブランドです。
桃園空港にあるセブンイレブンで購入することができます。
オリジナルのほか、ミックスベリーや抹茶などのフレーバーがあります。パイナップルジャムは、台湾産の新鮮なパイナップルを使用しています。
タサメン免税店-パイナップルケーキ専門店
桃園空港のターミナルにあるパイナップルケーキの専門店です。オリジナルやチョコレートなどの種類があります。パイ生地は、サクサクとした食感で、パイナップルジャムは、濃厚で甘いです。
この他、桃園空港内の誠盟ギフトストリートでお買い物するのも良いです。
パイナップルケーキの名店（桃園空港以外）
パイナップルケーキの名店には、台北犁記（タイペイリーチー）、龍月堂（ロンユエタン）、佳徳糕餅（チアトーカオピン）、振頤軒（ヂェンイーシュエン）、裕珍馨（ユィーツェンシン）があります。
パイナップルケーキは台湾の代表的なお土産として人気がありますが、どこで買うのがおすすめなのでしょうか？
パイナップルケーキの名店として知られる以下の5店舗について、それぞれの特徴や味わいを紹介します。
台湾旅行の際にはぜひ参考にしてください。
台北犁記（タイペイリーチー）
台北犁記は創業100年を超える老舗店です。しかし、老舗という名はただの呼び名に過ぎず、進歩を妨げるものではありません。
代々受け継がれてきた家伝の味は、お菓子作りへの真摯な姿勢から生まれています。時代と共に進化を遂げながらも、手作業にこだわり続ける伝統の技に妥協はありません。
台北犁記のお菓子の魅力は、シンプルだからこそ際立つ本物の味わいにあります。
皮だけでも充分に美味しく、機械では決して再現できない手作りならではの風味があります。
厳選された最高級の素材を使い、一つ一つ丁寧に作られたお菓子には、濃厚で個性的な味が宿っています。一度食べたら忘れられない、本当の台湾の味なのです。
台湾では古くからお菓子文化が根付いています。
お菓子は生活の一部であり、島に実る豊かな産物の素晴らしさを具現化したものです。
作物を大切に育て、汗水たらして収穫した農家の人々の心意気が、上品で心癒される味へと昇華されているのです。「物を惜しむ」心から生まれたお菓子には、台湾の文化と人々の知恵が凝縮されています。
台北犁記のお菓子は、長い歴史の中で受け継がれてきた伝統と、時代に合わせた進化を両立させています。
厳選された素材と手間暇かけた製法から生み出される味は、単なるお菓子を超えた台湾文化の真髄ともいえる存在なのです。
龍月堂糕餅舖（ロンユエタン）
龍月堂糕餅舖は、1932年に創業したパイナップルケーキのお店です（中華菓子店）。
その品質と味に定評があります。
龍月堂のパイナップルケーキは、昔ながらの製法が魅力的であり、材料も安心安全なものが使用されているのが特徴です。
パイ生地はしっとりとさっくりのちょうど中間くらいの触感です。
中のパイナップルジャムが濃厚で香ばしいです。
バターは淡泊な味わいに仕上がっているので食べやすいです。
佳徳糕餅（チアトーカオピン）
佳徳糕餅（佳徳鳳梨酥）は、地元の人にも人気のお店です。
Google のクチコミは執筆時点で13,705件付いています。
佳徳糕餅のパイナップルケーキは、パイ生地がふんわりとしており、中のパイナップルジャムがやわらかくてジューシーです。
振頤軒（ヂェンイーシュエン）
振頤軒（Zhen Yi Xuan）は、2014年に「新北市10大おみやげグランプリ」を獲得した、天然素材にこだわるパイナップルケーキが人気のお店です。
振頤軒のパイナップルケーキは、パイ生地がしっとりとしており、中のパイナップルジャムがコク深くて芳醇です。
アイスクリームやケーキも販売しています。
裕珍馨（ユィーツェンシン）
裕珍馨は台湾を代表する老舗のバターケーキ専門店です。
その歴史は1966年に遡り、創業者の陳継鎮さんが大甲の媽祖廟から祝福を受けて鎮蘭宮の隣でお店をオープンしたことに始まります。
店名の由来は実に面白い話があります。創業者の父である祖父が夢でサツマイモから3人の孫の男の子が生まれる予感を得、長男の陳継鎮さんが生まれた際に「裕」の名を付けました。
後に「珍馨(zhenxiang)」を合わせて「裕珍馨」と命名し、この名前が台湾中に香りの良い評判が広まることを願いました。
伝統を大切にしながらも、常に革新を重ねてきた裕珍馨。当初は一般的なラードショートブレッドでしたが、信者や地元の人々のニーズに応えるため、天然クリームを使用したオリジナルのバターケーキを開発しました。
このバターケーキの味わいが評判となり、今や「バターケーキの故郷」と言われるまでに。
代を重ねながらも、創業の志は受け継がれています。失敗を恐れず実践し、研究と革新に努め、良質な素材にこだわり続けています。
陳継鎮さんの娘である陳郁賢さんが2代目会長を務め、事業の拡大に尽力しています。
新旧の文化が行き交う中で、誠実さと責任を重んじ、お客様への感謝の気持ちを忘れずに、これからも裕珍馨の伝統は守り続けられていくことでしょう。
CHIMEI (チーメイ)
2012年には、香港明報周刊の台湾パイナップルケーキ部門にてチャンピオンに選ばれたパイナップルケーキの人気ブランドです。
CHIMEI (チーメイ)のパイナップルケーキは、台南市内にある奇美博物館などで購入することができます。
以上がパイナップルケーキの名店です。
台湾を代表する老舗バターケーキ店の味と心意気に、ぜひ触れてみてはいかがでしょうか。
どれも個性的で美味しいパイナップルケーキなので、ぜひ試してみてください。台湾の味を楽しんでくださいね。
桃園空港のパイナップルケーキのおすすめ4選まとめ
桃園空港のパイナップルケーキは、台湾のお土産として人気が高いです。
様々な種類やブランドがありますが、どれも美味しくておすすめです。桃園空港でパイナップルケーキを買うときは、自分の好みや予算に合わせて選んでみてください。
